5 Rregullat e të ushqyerit mirë

5 Rregullat e të ushqyerit mirë


Karriera, puna, familja, miqtë, shumë “kunguj” për një person të vetëm. E ndërsa nxitojmë të ecim përpara, të përmbushim çdo objektiv, të rritemi në detyrë, të rrisim të ardhurat në biznes, etj, më në rrezik është mirëqenia jonë që bazën e ka tek të ushqyerit.

Përmes një cikli intervistash me kuzhinierë, sipërmarrës në fushën e kulinarisë, Businessmag.al, do t’ju sjellë këshilla për një ushqyerje më të shëndetshme, çfarë duhet të kemi kujdes, e si duhet t’i orientojmë sjelljet tona.

Ja 5 faktorët për të pasur një ushqyerje më të mirë, sipas Maurizio Cantalini, sipërmarrës  i Vita 99, në Tiranë, mbi 20 vite përvojë në këtë fushë . 

  1. Përbërësit. Duhet të jenë sa më të freskët dhe sa më të shendetshëm për trupin tonë.
  2. Cilësia. Një gatim, përveç dashurisë, brenda duhet të ketë edhe cilësinë. Të jetë e ndërtuar nga produkte sa më cilësore.
  3. Pastërtia. Që nga pastërtia e vetë produktit e deri tek higjiena jonë personale në momentin që gatuajmë por edhe kur ulemi për t’u ushqyer.
  4. Profesionaliteti dhe organizimi. Në momentin që flasim për një ushqyerje të mirë në ambjente si restoranti, stafi duhet të tregojë një profesionalitet dhe organizim në nivele të larta, pasi ndryshe produkti i punes finale nuk do të ketë atë “shkëlqim” qe klienti pret.
  5. Thjeshtësia. Mbi të gjitha, nëse duam të ushqehemi mirë, duhet të ushqehemi “thjeshtë”. Thjeshtësia e pjatës, e produkteve, thjeshtëisa e pasioni i mënyrës që ne përgatitim ushqimin luajnë një rol kyc.

Punoi: Kostandin Feshti

 

Që nga viti 2015 nxisim shpirtin sipërmarrës, inovacionin dhe rritjen personale duke ndikuar në zhvillimin e një mjedisi motivues dhe pozitiv tek lexuesit tanë. Kjo punë që e bëjmë me shumë dashuri nuk ka të paguar. Ne jemi platforma e vetme e cila promovon modelin pozitiv të sipërmarrjes së lirë. Përmes kësaj platforme mbështesim edukimin gjatë gjithë jetës si mjet për zhvillimin personal dhe profesional të brezave. Kontributi juaj do të na ndihmojë në vazhdimin e këtij misioni në gjithë trevat shqipfolëse.

Mund të kontribuoni KETU. Falemnderit.

Must watch
Business Mag Nr. #36 - Tetor 2024

Vjeshta solli rikthimin e aktiviteteve biznesore në ritmin e tyre të plotë, pas pushimeve të verës. Sipërmarrjet shqiptare, me dinamikat e tyre të pandalshme, janë aktualisht para një sfide dhe mundësie më të madhe. Proceset e përafrimit me BE-në krijojnë një mundësi për një treg më të madh, por kjo kërkon njëkohësisht përgatitjen të duhur për tregun.

Eventet e fundit, veçanërisht Future2Tech, tregoi se shumë kompani shqiptare, kryesisht në fushën e zhvillimit të Softwareve, po punojnë tashmë për tregun e huaj dhe janë kompani ndërkombëtare në kuptimin e plotë të fjalës. 

Në brendësi të këtij numri ne kemi sjellë histori brandesh dhe histori njerëzore; histori sipërmarrësish dhe profesionistësh, të cilët kanë investuar kohë dhe pasion në punët e tyre për të parë rezultatet që duken sot. Një prej brandeve për të cilin flasim sot, mbyll 3 dekada biznes në Shqipëri, diçka që vlen të marrë përgëzime nga të gjithë. 

Histori nga vendi dhe diaspora, rrugëtime në tregti, shërbim, apo edhe konsulencë, ky numër sjell një gamë të gjerë artikujsh, të shtrirë madje mes biznesit dhe artit, të cilat, kur ndërthuren, sjellin zhvillime shumë të bukura për shoqërinë.

Interesant është fakti se kushdo që …

Shiko më shumë
Na ndiqni në rrjetet sociale
0