Ajo që ruhet në Muzeun Arkeologjik Kombëtar të Napolit është ‘shishja më e vjetër e vajit të ullirit në botë’. Zbulimi’ i Alberto Angela, i cili ndodhi gjatë një inspektimi në depozitat e Mann dy vjet më parë, i kishte dhënë shkas një studimi me Universitetin e Napolit Federico II, një vepër që solli rezultate interesante, duke u botuar në revistën NPJ Shkenca e Ushqimeve nga grupi Natyra. E varrosur nga shpërthimi i Vezuvit në vitin 79 pas Krishtit, kjo shishe në fakt na tregon rëndësinë e një ushqimi kryesor të dietës sonë mesdhetare disa mijëra vjet më parë.
“Kjo është mostra më e vjetër e vajit të ullirit që na ka ardhur në sasi të mëdha”, sipas profesor Raffaele Sacchi, koordinator i ekipit të hulumtimit. “Identifikimi i natyrës së shishes arkeologjike të vajit na jep prova të pakundërshtueshme të rëndësisë që kishte vaji i ullirit në dietën ditore të popullatave të pellgut mesdhetar dhe në veçanti të romakëve të lashtë në Campania Felix”, shton ai.
LEXO: Zbulimi arkeologjik u “gërrye” me ekskavator gjatë karantinës
Përdorimi i teknikave molekulare dhe datimi me karbon-14 bëri të mundur gjurmimin e përmbajtjes së shishes, me një pamje shumë të ngjashme me ato të përfaqësuara në afresket e Pompeut. Shishja është e ekspozuar në ekspozitën “Res Rustica” të muzeut pranë një buke të djegur.
